Ente und Saibling, Süßkartoffel und Maronen16. November 2018Es war wieder soweit. Die AG „Esskulturen hat sich wiedererfolgreich am diesjährigen Wettbewerb „Tag der Ahrtalküche“beteiligt und den dritten Platz belegt. Selina Dickten und HenrySchmerer (beide MSS 13) kochten das beste Hauptgericht(Entenkeule mit Süßkartoffelpüree an Ofengemüse) und erhieltenfür ihr Dessert und ihre Vorspeise einen dritten Platz. AlleSchulteams und ihre Betreuer durften die erstplazierten Gerichtein der eleganten Athmosphäre von Steinheuers Restaurant inHeppingen genießen. Für Henry wird aus seiner AG-Erfahrungberuflicher Ernst werden. Nach seinem Abitur beginnt er eineAusbildung als Koch bei Steinheuer.